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Gino
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Olio extra vergine di oliva
Selezione Curata

Carlo Zenegaglia

Olio extra vergine di oliva

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Uvaggio Glera
Nota di Selezione

La Degustazione

  1. Aspetto e Naso

    01

    Al naso, note erbacee fresche e un sentore delicato di mela verde, preludio a un palato pulito e leggermente ammandorlato, con una piacevole fluidità che ricorda la leggerezza del Glera.

  2. Palato e Finale

    02

    Perfetto con crostini con ricotta fresca, insalate primaverili, pesce al vapore, verdure grigliate e piatti leggeri a base di asparagi.

Gino, your AI sommelier