Selezione Curata
Olio extra vergine di oliva
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Al naso, note erbacee fresche e un sentore delicato di mela verde, preludio a un palato pulito e leggermente ammandorlato, con una piacevole fluidità che ricorda la leggerezza del Glera.
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Palato e Finale
02Perfetto con crostini con ricotta fresca, insalate primaverili, pesce al vapore, verdure grigliate e piatti leggeri a base di asparagi.