vino monopolio

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Pinot grigio

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein klares, helles Strohgelb mit lebhaften Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Mandel, untermalt von einer mineralischen Frische.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Pinot Grigio aus dem Veneto mit einer angenehmen Säure, einer mittleren Körperfülle und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Zu Tisch
03

Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchtesalat, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust und milden Ziegenkäse.

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