Bortolin Angelo Spumanti

Cartizze DOCG Dry

Nota di Selezione

Nel calice, si presenta di un giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente, rivelando profumi di mela verde, pera matura e delicate note floreali di acacia. Al palato, è fresco e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia la lieve dolcezza del dry, esaltando sentori di mandorla tostata e un finale pulito e minerale. Ideale con antipasti di pesce, risotti delicati, crostacei e dolci lievitati.