Andreola

Cartizze DOCG Dry

Note de Sélection

Robe jaune pâle brillante avec des bulles fines et persistantes. Nez d'une grande finesse, évoquant la pomme verte croquante, la poire William, des notes florales délicates de glycine et une touche minérale subtile. En bouche, une fraîcheur désarmante, une texture soyeuse et une longueur aromatique où le fruit s'exprime avec élégance. S'accompagne parfaitement de risotto aux asperges, de poissons blancs grillés, de poulet rôti aux herbes ou de fromages frais.