Ancillotto & Ardenghi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Note de Sélection

Belle robe jaune pâle aux reflets verts, fines bulles persistantes, nez floral et fruité évoquant la poire et la pomme verte, avec des notes d'amande amère. La bouche est fraîche, vive, avec une belle acidité, un perlage fin qui sublime les saveurs d'agrumes et de fleurs blanches, finale sèche et minérale. S'accorde parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer, des sushis ou un risotto aux asperges.