Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Chianti Classico Riserva
Selezione Curata

Vecchie Terre di Montefili

Chianti Classico Riserva

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, il Chianti Classico Riserva di Vecchie Terre di Montefili rivela un rubino intenso e profondo, con sfumature granate che ne denotano la maturità. Al naso, un bouquet complesso e seducente si dispiega, evocando note di amarena matura, violetta selvatica e un elegante sentore terroso, arricchito da sfumature balsamiche e di cuoio.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, l'ingresso è avvolgente e setoso, con una trama tannica finemente integrata che conferisce struttura e persistenza. Il sorso è vibrante, caratterizzato da una splendida acidità che bilancia la ricchezza del frutto e si prolunga in un finale lungo e sapido, con echi di spezie dolci e un retrogusto di tabacco.

  3. A Tavola

    03

    Questo Chianti Classico Riserva trova il suo abbinamento ideale con una bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, cinghiale con polenta, o una selezione di formaggi stagionati toscani. Si accompagna magnificamente anche a piatti a base di funghi porcini o una lasagna al forno ricca e tradizionale.

Gino, your AI sommelier