Selezione Curata
Brunello di Montalcino
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
14.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi porpora.
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Palato e Finale
02Intenso bouquet di marasca matura, note speziate e fragranti di rovere e tannini dolci. Attacco morbido e caldo, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno ed elegante. Complessità e finezza territoriali, grande equilibrio, persistenza notevole. Finale lungo e profondo, con eco di amarena e potenziale di invecchiamento eccellente.
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A Tavola
03Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, selvaggina da piuma arrosto, formaggi stagionati.