Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, senteurs de pâtisserie et de levure. Attaque souple, belle fraîcheur, corps moyen, rond. Complexité aromatique, structure équilibrée, harmonie gustative, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale fraîche et nette, notes fruitées et florales, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, crustacés, premiers plats légers, fromages frais.