Mildosé

Giallo paglierino brillante, spuma fine e persistente. Naso di mela verde, pera matura, fiori bianchi e un tocco di mandorla tostata.

Ingresso morbido, equilibrato da una vivace acidità, corpo snello e cremoso. Evoluzione elegante, con note fruttate e floreali che si fondono armoniosamente, finale pulito e rinfrescante. Buona lunghezza, chiude su sentori di agrumi e lievi note minerali.