Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un rubino intenso, vibrante e solido, che promette profondità e carattere. Al naso si apre con note eleganti di ciliegia amarena, violetta e un tocco terroso, sfumature di cuoio e tabacco che ne delineano la complessa personalità Sangiovese.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Chianti Classico Gran Selezione si rivela di corpo pieno, con tannini setosi ma presenti, che conferiscono una notevole struttura e un finale persistente e armonioso. La sua freschezza vibrante e le sfumature minerali prolungano piacevolmente l'esperienza gustativa, lasciando un ricordo di spezie dolci.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido con polenta, un coniglio alla cacciatora, o un tagliere di formaggi stagionati toscani. Si esalta anche con paste ripiene al ragù di selvaggina, celebrando la tradizione culinaria regionale.