Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dal calice si sprigiona un perlage vivace, che anticipa una sensazione fresca e dinamica.
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Palato e Finale
02Le note olfattive si svelano con delicatezza, invitando poi un assaggio avvolgente.
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A Tavola
03In bocca, la spuma e le bollicine guidano un sorso piacevolmente reattivo, che trova la sua espressione ideale in abbinamenti con crudi di mare, paste fresche e formaggi stagionati.