Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Perricone, vitigno autoctono siciliano, trova in questa versione spumante una vibrante espressione, rivelando un profumo intenso e un gusto deciso che invita alla scoperta.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, le bollicine si levano con slancio, a testimonianza della sua natura vivace.
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A Tavola
03Questo vino si abbina splendidamente con carpacci di pesce, ostriche crude e un tris di salumi stagionati.