Selezione Curata
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, spuma fine e perlage vivace. Floreale di fiori gialli, frutta matura come mela golden e pera.
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Palato e Finale
02Morbido, fresco, corpo setoso, piacevolmente aromatico. Complessità armoniosa, equilibrio eccellente, gradevole persistenza. Finale lungo e aromatico, pronto da bere ma con potenziale.
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A Tavola
03Ottimo con pasticceria secca, frutta fresca, formaggi erborinati delicati, crostacei.