Selezione Curata
Valdobbiadene DOCG Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Mela e pera delicate, eleganti e fruttate.
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Palato e Finale
02Attacco fresco, morbido, corpo snello, buona sapidità. Evoluzione equilibrata, aromatica, struttura raffinata. Finale pulito, invitante, buona lunghezza.
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A Tavola
03Aperitivo, crostacei, risotti delicati, formaggi freschi.