Kuratierte Auswahl
Tre Secoli Monferrato DOC Nebbiolo Pian Barone
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas präsentiert er sich in einem mittelintensiven Rubinrot, das mit fortschreitender Entwicklung granatrote Reflexe zeigt.
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Gaumen & Abgang
02Die Nase entfaltet fruchtige und blumige Aromen, ein Vorspiel zu einem Trunk, bei dem die umschmeichelnden Tannine in Synergie mit einer lebhaften Säureader arbeiten. Dieser Nebbiolo, nach kurzer Holzlagerung, drückt eine robuste Alkoholigkeit aus, die sein Profil abrundet. Ein Wein, der zu Rinderbraten, Schweinebraten oder einer Platte mit gereiftem Käse gereicht werden sollte.