Selezione Curata

Tre Secoli Barbera d'Asti DOCG Superiore Sorangela

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Uvaggio Barbera

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Nel bicchiere si rivela un intenso rosso rubino, punteggiato da vivi riflessi granata scuro. Al naso, un bouquet complesso ma delicato si apre su ricchi sentori di frutti di bosco a bacche rosse, accompagnati da note speziate.
Palato e Finale
02

L'affinamento in legno di media e piccola dimensione contribuisce a un corpo ben bilanciato, offrendo un'esperienza di grande spessore.
A Tavola
03

Si abbina splendidamente con un brasato al Barolo, una faraona in casseruola o una tagliata di manzo con rosmarino.

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