Kuratierte Auswahl

Tre Secoli Barbera d'Asti DOCG Superiore Sorangela

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Barbera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Im Glas offenbart er ein intensives Rubinrot mit lebhaften dunkelgranatroten Reflexen. In der Nase öffnet sich ein komplexes, aber zartes Bouquet mit reichen Noten von roten Beeren, begleitet von würzigen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Der Ausbau in mittelgroßen und kleinen Holzfässern trägt zu einem gut ausbalancierten Körper bei und bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis. Er passt hervorragend zu Barolo-Schmorbraten, Perlhuhn in der Kasserolle oder Tagliata vom Rind mit Rosmarin.

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