Kuratierte Auswahl

IGT ALPI RETICHE ROSE’

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Rosé

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Im Glas offenbart sich dieser IGT Alpi Retiche Rosé, der aus lokalen Trauben gewonnen wird, die durch Saignée aus Valtellina Superiore DOCG Grumello stammen, als ein Begleiter des Verkostens von großer Frische.
Gaumen & Abgang
02

Sein Duft lädt dazu ein, zarte Noten von Hagebutten und weißen Blüten zu entdecken.
Zu Tisch
03

Am Gaumen macht ihn diese Lebendigkeit zu einem äußerst vielseitigen Wein, der sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte, wie ein Risotto mit Meeresfrüchten oder eine Zitronen-Hähnchenbrust, hervorragend begleiten kann.

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