CHAMPAGNE Paul Cloet gran Cru blanc de noirs bouzy

Questo Blanc de Noirs, frutto di uve Pinot Noir provenienti dal prestigioso terroir di Bouzy, si presenta alla vista con un invitante colore giallo paglierino. Le bollicine fini e discrete salgono con grazia, annunciando un profilo olfattivo dove le note agrumate e fruttate si intrecciano con sentori di miele e la rustica complessità della crosta di pane.

All'assaggio, la sua rotondità è sapientemente bilanciata da un'acidità succosa che conferisce una notevole sapidità e un piacevole dinamismo al palato, culminando in un finale di media durata.