Montepulciano D’Abruzzo Doc BIO Senza Solfiti Aggiunti
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01È un compagno ideale per una cena tra amici, una serata che si scalda con la semplicità e la schiettezza di un vino che parla del suo territorio. Nel calice, questo Montepulciano d’Abruzzo Doc BIO Senza Solfiti Aggiunti di Torre Raone si presenta con un bel colore rosso rubino, vibrante e accogliente. Già al primo impatto, si percepisce una certa vivacità che anticipa la bevuta. Il profumo è piacevolmente fruttato, con sentori che richiamano la confettura di ciliegie e note leggermente speziate, segno della sua natura di vitigno Montepulciano.
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Palato e Finale
02In bocca, si rivela schietto e di buona beva, con una freschezza che rende il sorso invitante.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una grigliata mista di carni, un piatto di tagliatelle al ragù oppure delle salsicce alla brace.