Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Brillantes und transparentes Rubinrot. Intensive Noten von knackiger Kirsche und blauer Veilchenblüte.
-
Gaumen & Abgang
02Frischer und lebhafter Antrunk, leichter Körper, seidige Tannine. Agile Entwicklung, angenehme Säure, harmonisch. Klarer und mittellanger Abgang mit fruchtigen Anklängen.
-
Zu Tisch
03Ideal zu Wurstwaren, leichten Vorspeisen, Brathähnchen, Frischkäse.