Kuratierte Auswahl
Surani Eméra Primitivo di Manduria DOC
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Warmer und umhüllender Antritt, weiche Tannine, gute Frische, voller Körper. Aromatische Komplexität, elegante Struktur, bemerkenswerte Balance, lange Persistenz. Anhaltender Abgang mit fruchtigem und würzigem Nachgeschmack, gutes Alterungspotenzial. Rinder-Tagliata, Lammbraten, gereifte Käsesorten, Wildschweinragout.