Sélection Curée
Ripasso Valpolicella Classico Superiore doc Magnum 1,5 l
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Corvina
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et lumineux. Au nez, des senteurs de cerise griotte, de mûre, de violette et une touche balsamique. En bouche, attaque souple, fraîcheur vive, tanins élégants et corps plein. Évolution complexe, bien structurée, avec un équilibre harmonieux et une persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et enveloppante, aux notes fruitées et épicées, promet un bon potentiel de vieillissement.
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À Table
03S'accorde splendidement avec les braisés de bœuf, le gibier rôti, les fromages affinés et les pâtes au ragù.