Kuratierte Auswahl

Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Corvina

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant und transparentes Rubinrot. Florale Noten von Veilchen und Anklänge von reifen Kirschen und gerösteten Mandeln.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und weicher Antrunk, seidige Tannine, mittlerer Körper. Elegante Entwicklung, gut strukturiert, harmonischer Abgang. Gute Persistenz, Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, mittleres Alterungspotenzial.
Zu Tisch
03

Ideale Begleitung zu Kalbsbraten, Wild, gereiftem Käse, Pasta mit Ragù.

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