Kuratierte Auswahl

Poggio al Tufo Rompicollo Rosso Toscana IGT

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Cabernet Sauvignon

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives, klares Rubinrot. Intensiv und umhüllend, mit Noten von reifen Brombeeren, Pflaumen und einem würzigen Hauch von schwarzem Pfeffer.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, lebhafte Frische, seidige Tannine, voller Körper. Komplex und harmonisch, mit guter Struktur, ausgewogen und bemerkenswert anhaltend. Langer und angenehmer Abgang, mit fruchtigen Rückanklängen und einem leichten balsamischen Hauch, diskretes Reifepotenzial. Perfekt zu Florentiner Steak, geschmortem Wildschwein, gereiftem Käse und Wildgerichten.

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