Selezione Curata
Paternoster Synthesi Aglianico del Vulture doc 2019 Magnum 1,5L
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Aglianico
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e brillante, perlage fine e persistente. Intenso profumo di mora selvatica, note di sottobosco e accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Al palato attacco deciso, fresca acidità, tannino vibrante e corpo pieno. Evoluzione complessa, struttura elegante, equilibrio notevole e lunga persistenza. Finale lungo e sapido, con potenziale di affinamento.
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A Tavola
03Ideale con selvaggina, arrosti di carni rosse, formaggi stagionati.