Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Magnum Caseo 530 Pinot Nero Rosé Metodo Classico 1,5 l
Kuratierte Auswahl

Tommasi

Magnum Caseo 530 Pinot Nero Rosé Metodo Classico 1,5 l

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Sparkling
Rebsorte Pinot Nero
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Helles zartrosa, kristalline Transparenz, feine und anhaltende Perlage. Intensiver Duft von Erdbeere, Himbeere und Hagebuttenblüten, mit Anklängen von Hefe und gerösteten Mandeln.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Frischer und lebendiger Antrunk, mit einer angenehmen Säure, die den Gaumen reinigt; eleganter und weicher Körper. Sich entwickelnde aromatische Komplexität, gut definierte Struktur, bemerkenswerte Balance zwischen Frucht und gereiften Noten, bemerkenswerte geschmackliche Ausdauer. Langer und sauberer Abgang, mit Echos von roten Früchten und einer leichten mineralischen Note; interessantes Reifepotenzial.

  3. Zu Tisch

    03

    Perfekt zu Lachs-Carpaccio, rohen roten Garnelen, Sushi und Sashimi sowie zu delikaten Meeresfrüchte-Vorspeisen.

Gino, your AI sommelier