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Il Sestante Amarone della Valpolicella
Kuratierte Auswahl

Tommasi

Il Sestante Amarone della Valpolicella

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Rebsorte Corvina
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives, tiefes und leuchtendes Rubinrot. Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, Pflaume und Kirsche, mit Noten von süßen Gewürzen, Tabak und Kakao.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Weicher und umhüllender Antrunk, frische Säure, seidige und gut integrierte Tannine, voller und samtiger Körper. Aromatische Komplexität, große Struktur, harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, lange Persistenz. Langer und warmer Abgang, Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Lakritz, großes Alterungspotenzial. Gekrustete Lammkoteletts, Wild, gereifte Käse, dunkle Schokolade.

Gino, your AI sommelier