Selezione Curata
Casisano Rosso di Montalcino DOC
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intenso profumo di ciliegia matura, violetta, sentori balsamici e un accenno terroso.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione elegante, buona complessità, equilibrio armonico, persistenza avvolgente. Finale medio-lungo, note fruttate e floreali, discreto potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Crostini con paté di fegatini, pici all'aglione, peposo dell'Impruneta, formaggi di media stagionatura.