Selezione Curata
Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido. Profumi di viola appassita, mora selvatica, tabacco dolce e sentori balsamici.
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Palato e Finale
02In bocca, attacco deciso, tannini setosi e vibrante freschezza. Complessità evolutiva, grande struttura e un equilibrio magnifico con persistenza notevole. Finale lungo e pulito, con grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con cinghiale in umido, brasato al Brunello, formaggi stagionati e selvaggina nobile.