Sélection Curée

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

En Bref

Région Toscana

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Grenat intense, limpide. Intense et complexe, notes de cerise à l'eau-de-vie, prune mûre, cacao, tabac et une touche balsamique. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps plein et enveloppant. Évolution élégante, grande structure, équilibre impeccable, longue persistance.
Bouche & Finale
02

Finale persistante, notes de fruits secs et d'épices douces, excellent potentiel d'évolution.
À Table
03

Parfait avec le gibier, les plats braisés, les fromages affinés, le chocolat noir.

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