Selezione Curata
Amarone della Valpolicella Classico docg 3 L
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Pinot Nero
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso granato intenso, limpido. viola appassita, prugna matura, ciliegia sotto spirito, note di cacao e tabacco dolce.
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Palato e Finale
02Attacco caldo e morbido, avvolgente, con fresca acidità bilanciata da tannini setosi e corpo pieno. Struttura maestosa, evoluzione su note speziate di liquirizia e pepe nero, grande equilibrio. Finale lungo e persistente, con ritorni fruttati e balsamici, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Brasati di manzo, cinghiale in umido, formaggi stagionati erborinati, cioccolato fondente.