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Gino
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Amarone della Valpolicella Classico docg 3 L
Selezione Curata

Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico docg 3 L

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Pinot Nero
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso granato intenso, limpido. viola appassita, prugna matura, ciliegia sotto spirito, note di cacao e tabacco dolce.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco caldo e morbido, avvolgente, con fresca acidità bilanciata da tannini setosi e corpo pieno. Struttura maestosa, evoluzione su note speziate di liquirizia e pepe nero, grande equilibrio. Finale lungo e persistente, con ritorni fruttati e balsamici, notevole potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Brasati di manzo, cinghiale in umido, formaggi stagionati erborinati, cioccolato fondente.

Gino, your AI sommelier