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Dolcetto d’Alba Vitevecchia
Selezione Curata

Terrenostre S.C.A.

Dolcetto d’Alba Vitevecchia

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Dolcetto
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rubino intenso e brillante, spuma vivace e persistente. Fruttato di ciliegia e prugna con sentori floreali di viola e lievi note speziate.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco fresco e sapido, tannini morbidi e ben integrati, corpo medio. Evoluzione armoniosa, buona complessità aromatica, equilibrio piacevole. Finale pulito e di buona lunghezza, con retrogusto fruttato.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con salumi, primi piatti al ragù, arrosti e grigliate di carne.

Gino, your AI sommelier