Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Bouquet intense de fleur d'oranger, de sauge, d'agrumes confits et d'une touche de miel. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, douceur immédiate, corps léger.
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Bouche & Finale
02Évolution agréable, juteux, harmonieux, avec une finale nette et invitante. Persistance moyenne, notes de pêche blanche et d'amande grillée.
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À Table
03Idéal avec des antipasti légers, des crustacés, des fruits de mer et des desserts aux fruits.