Kuratierte Auswahl
Barbera d’Alba Anvoja
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar, mit feiner und anhaltender Perlage. Ätherisch, zart, mit Anklängen von kleinen roten Beeren und floralen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Trocken, vollmundig, robust, mit frischer Säure und samtigen Tanninen. Harmonisch, von guter Komplexität, mit einer strengen, aber ausgewogenen Struktur. Lang anhaltend, mit einem sauberen Abgang und gutem Entwicklungspotenzial. Ideal zu Wurstwaren, ersten Gängen mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse.