Sélection Curée
Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Belle robe jaune pâle aux fines bulles vives, il offre un nez frais de pomme verte, de poire et de délicates notes florales.
-
Bouche & Finale
02L'attaque est vive et minérale, avec une belle acidité qui souligne une sécheresse élégante et une finale persistante aux nuances d'amande. Parfait avec des huîtres, des Saint-Jacques poêlées, des asperges vertes ou un carpaccio de veau.