Kuratierte Auswahl

Asolo Prosecco Superiore Extra Brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Zartes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase feine Noten von grünen Äpfeln, Birne und einer Spur von Mandel, unterlegt von einer mineralischen Frische; am Gaumen trocken und lebendig, mit knackiger Säure und einem sauberen, leicht nussigen Abgang.
Gaumen & Abgang
02

Passt hervorragend zu Carpaccio, Austern, Risotto mit Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.

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