Selezione Curata
Terre di Marcemigo di Tommasi Luigi
Batai | Valpolicella Superiore doc
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e limpido. Fruttato, ciliegia matura, note floreali delicate, accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, freschezza vivace, tannini setosi, corpo medio. Complessità aromatica, buona struttura, equilibrio armonico, persistenza piacevole. Finale medio-lungo, fruttato e speziato, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Arrosti di vitello, selvaggina, formaggi stagionati, pasta al ragù.