Kuratierte Auswahl

Franciacorta Satèn Ricciolina

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensive Noten von kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von gerösteter Mandel. Weicher und umhüllender Antrunk, lebendige Frische, eleganter Körper. Aromatische Komplexität, die sich auf Anklänge von reifen Früchten und Brotkruste entwickelt, ausgewogen und harmonisch.
Gaumen & Abgang
02

Langer und sauberer Abgang, mit einer leichten mineralischen Note, trinkreif, aber mit gutem Entwicklungspotenzial.
Zu Tisch
03

Perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, Carpaccio und Gerichten mit zartem Fisch.

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