Sélection Curée
Franciacorta Demi Sec
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, transparence cristalline, perlage fin et persistant. Notes intenses de fruits mûrs, d'abricot et de pêche, avec des senteurs florales d'acacia et une touche de pâtisserie sucrée. Attaque souple et enveloppante, fraîcheur sucrée, tanins absents, corps plein et velouté. Complexité aromatique qui évolue vers des nuances miellées et de fruits secs torréfiés, structure harmonieuse, équilibre persuasif, persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et douce, avec des échos d'amande grillée et de confiture d'abricots, potentiel de garde discret. Idéal avec des choux à la crème, des macarons, des tartes aux fruits et des gâteaux au chocolat blanc.
Distinctions
- 📜 Guida Vitae AIS 2025 4 Foglie
- 🏅 VINI DI VERONELLI 2025 2 Stelle