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Gino
Ask Gino
Franciacorta Demi Sec
Sélection Curée

Terre d’Aenòr

Franciacorta Demi Sec

En Bref
Région Lombardia
Type Sparkling
Cépage Pinot Nero
Note de Sélection

La Dégustation

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, transparence cristalline, perlage fin et persistant. Notes intenses de fruits mûrs, d'abricot et de pêche, avec des senteurs florales d'acacia et une touche de pâtisserie sucrée. Attaque souple et enveloppante, fraîcheur sucrée, tanins absents, corps plein et velouté. Complexité aromatique qui évolue vers des nuances miellées et de fruits secs torréfiés, structure harmonieuse, équilibre persuasif, persistance remarquable.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et douce, avec des échos d'amande grillée et de confiture d'abricots, potentiel de garde discret. Idéal avec des choux à la crème, des macarons, des tartes aux fruits et des gâteaux au chocolat blanc.

Distinctions

  • 📜 Guida Vitae AIS 2025 4 Foglie
  • 🏅 VINI DI VERONELLI 2025 2 Stelle
Gino, your AI sommelier