Guardo Giro Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, principe del Chianti Classico, esprime qui la sua vibrante eleganza, radicandosi in un terroir vocato, con suoli di alberese e galestro e vigneti che si estendono tra i 480 metri di altitudine. Questa Riserva si presenta nel calice di un rosso intenso, promettendo una profondità di aromi che si rivelano con note mature di frutta e accenni terrosi, tipici della sua origine.
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Palato e Finale
02Al gusto, il corpo asciutto e la sua struttura si fanno apprezzare, evolvendosi in sensazioni complesse che invitano alla tavola.
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A Tavola
03Perfetto con una bistecca alla fiorentina, coniglio in porchetta o una zuppa di farro toscana.