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Chianti Classico
Selezione Curata

Terra di Seta

Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, il Chianti Classico di Terra di Seta si presenta con un rubino profondo e luminoso, un invito alla meditazione. Al naso, offre un bouquet aggraziato di ciliegia matura, note floreali di violetta e un accenno terroso che evoca la terra toscana.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la tessitura è setosa e avvolgente, con una sapidità che ne esalta la vibrante acidità e un finale persistente che danza tra frutti rossi e spezie dolci. La sua struttura equilibrata e la notevole lunghezza lo rendono un compagno ideale per piatti robusti.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con una bistecca alla fiorentina cotta alla brace, un ragù d'anatra fatto in casa, o una selezione di formaggi stagionati toscani. Perfetto anche per accompagnare un arrosto di maiale con erbe aromatiche.

Gino, your AI sommelier