Kuratierte Auswahl
Vino Etna Bianco Superiore Contrada Praino
Auf einen Blick
Region
Sicilia
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Eine frische und lebhafte Einladung steigt aus dem Glas auf, ein Vorspiel zu Düften, die an Land und Meer erinnern, mit einer ausgeprägten mineralischen Note.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen hebt die deutliche Säure die Salzigkeit hervor und schafft eine lebendige Dynamik, die an die vulkanische Essenz von Milo erinnert. Diese authentische Interpretation der Ätna-Weißweine passt wunderbar zu rohen Fischgerichten, Pasta mit Sardinen und gegrillten Meeresfrüchten.