Selezione Curata
Vinsanto di Montepulciano DOC
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Montepulciano
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Ambrato intenso, limpido. Naso di frutta secca tostata, fichi caramellati, miele d'acacia, note di cuoio e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco morbido e caldo, dolcezza avvolgente, corpo pieno, tannino quasi impercettibile. Complesso e stratificato, grande struttura, equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, lunghissima persistenza. Finale persistente e caldo, con richiami di mandorla tostata e zafferano, potenziale di invecchiamento notevole.
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A Tavola
03Cantucci, crostate di frutta secca, formaggi erborinati stagionati, cioccolato fondente.