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“Sacer” Montefalco Sagrantino DOCG
Sélection Curée

Tenute del Cerro

“Sacer” Montefalco Sagrantino DOCG

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Sagrantino
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide, mousse fine et persistante. Notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, d'arômes tertiaires de cuir et de tabac. Attaque franche, acidité fraîche, tanins veloutés mais présents, corps plein.

  2. Bouche & Finale

    02

    Complexité évolutive, texture soyeuse, équilibre majestueux, longue persistance. Finale longue et chaleureuse, arrière-goût épicé, remarquable potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Filet de bœuf en croûte, gibier braisé, fromages affinés et chocolat noir.

Gino, your AI sommelier