Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Erde.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Ansatz, gute Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung, ausgewogene Struktur, harmonisch. Anhaltender Abgang, balsamische Nuancen, gutes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Ragù, Wildschweinragout, gereifte Käse.