Kuratierte Auswahl
Bolle di Pecorino – Brut
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pecorino
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Perfekt für einen gemeinsamen festlichen Moment, präsentiert sich dieser Bolle di Pecorino Brut von Tenute Barone di Valforte im Glas mit einer feinen und lebendigen Perlage.
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Gaumen & Abgang
02Seine tanzenden Bläschen deuten auf einen frischen und einladenden Schluck hin, bei dem sich die aromatischen Noten der Pecorino-Rebsorte anmutig ausdrücken.
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Zu Tisch
03Am Gaumen verbindet sich seine Lebendigkeit wunderbar mit der Salzigkeit und macht ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte-Vorspeisen, rohe Meeresfrüchte und kleine Verkostungen von Frischkäse.