Kuratierte Auswahl
Abruzzo Passerina D.O.C.
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Passerina, eine autochthone Rebsorte aus den Abruzzen, findet in dieser spritzigen Brut-Version ihren lebhaftesten Ausdruck. Im Glas steigen elegante Bläschen auf und tragen zarte Aromen, die eine entwaffnende Frische vermitteln.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich eine angenehm würzige Note, die zum erneuten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Die ideale Begleitung zu einer Fisch-Tatar oder einer leichten gemischten Frittüre.