Selezione Curata
Barbera d'Asti DOCG Superiore
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Profumi di ciliegia matura, viola e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco deciso, fresca acidità, tannini levigati, corpo pieno. Complesso e armonico, con notevole struttura e lunga persistenza. Finale persistente con note fruttate e speziate, ottimo potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Si abbina a brasati, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.