Desioniro (Durello Metodo Classico)

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Duftendes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Noten von Zitronencreme und einem Hauch von Kakao. Lebhafter Antrunk, elegante Frische, runder Körper, gut ausbalancierte Weichheit.
Gaumen & Abgang
02

Aromatische Komplexität, ausgewogene Struktur, harmonischer Abgang. Lange Persistenz, zitrusartige und cremige Noten, gutes Entwicklungspotenzial.
Zu Tisch
03

Austern und Krustentiere, Vol-au-vent mit Lachscreme, Meeresfrüchte-Risotto.

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